Olá meninas!! uma receitinha de suflê pra finalizar o feriado em alto estilo!! Além de delicioso é extramente aromático. Experimente no almoço de amanhã e se delicie.
Ingredientes:
250 gr de batata sem casca em cubos 100 gr de margarina 80 gr de creme de leite 3 claras em neve 70 gr de queijo ralado 3 florets de brocólis 50 gr de bacon sal, pimenta, e noz moscada a gosto
Modo de fazer:
Cozinhe as batas afé ficarem macias. Amasse-as ainda quente. Junte o creme de leite aquecido, e a margarina ao pure. Quando esfriar adicione o parmesão, a pimenta o sal e a noz moscada. Adicione o bacon e o brocólis e por ultimo incorpore as claras em neve delicadamente. Unte os ramequins com margarina e polvilhe com farinha de rosca. Preencha 2/3 das forminhas. Asse em forno médio por 20 minutos ou até subir e dourar.
Suflé é uma delícia!Amo! Os segredo são: 8 claras em neve para envolver uma porção para 4 pessoas e servir rápido, muito rápido para ele não "cair". Ah, nunca abra o forno quando estiver assando. Adorei sua receita! bjos
Nesse blog você vai encontrar receitas deliciosas.. casos, coisas e minhas trapalhadas!! Adoro comer, mas mais ainda adoro cozinhar! Descobri que ver as pessoas saboreando o alimento que eu fiz, é ainda mais prazeroso do que eu mesma comer. Então divirta-se!! Aprenda minhas receitas e vamos dar boas risadas!
Adoro soufles, ficou muito bonito seu prato!
ResponderExcluirUma delícia, com tudo o que eu gosto dentro!
ResponderExcluirAbraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Suflé é uma delícia!Amo! Os segredo são: 8 claras em neve para envolver uma porção para 4 pessoas e servir rápido, muito rápido para ele não "cair". Ah, nunca abra o forno quando estiver assando. Adorei sua receita!
ResponderExcluirbjos