terça-feira, 20 de julho de 2010

Gelado de Morango


Bom.. a idéia era fazer um doce de morango com calda.. mas me deu um cinco minutos de bobeira e eu mudei tudo.
Ficou com cara de e consistência de mousse, mas não achei legal dar esse nome a ele, então gelado de morango é o nome!

Vale a pena!

1 caixa de morangos lavados e picadinhos
2 colheres de sopa de açucar mascavo
1/4 de xícara de água
1 caixinha de creme de leite1 lata de leite condensado
1 caixinha de gelatina sabor morango

Modo de fazer:

Em uma panela coloque os morangos, a água e o açucar de deixe virar uma calda.
Quando virar uma calda, coloque no liquidificador juntamente com a gelatina o leite condensado e o creme de leite.
Bata até obter um creme homogeneo. Esta pronto. Leve a geladeira em taças individuais e decore com morangos.

1 comentários:

  1. Oi Angela, encontrei seu blog pelo Chocorango e vim conhecer seu cantinho. Amei!!! Esse gelado de morango deve ser muito bom. Também estou com um creme de morango para postar.
    Abraço, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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