domingo, 16 de janeiro de 2011

Copinhos de chocolate recheados de mousse de maracujá... hummmmmmmmmmm


Já comi muitas coisas gostosas, já comi algumas coisas incomíveis, já comi poucas coisas excêntricas... mas coisas viciantes só uma ou duas.
Esse copinho é viciante, por tanto se for diabético, ou tiver problemas com peso, é totalmente desaconselhável que você pratique essa receita!! (eu faria mesmo assim hhihhihihi).
Não é complicado, nem difícil.. é só fazer por partes e tudo ficará doce!!rs

Agora que ta de bobeira ai na net e faz agorinha pra receber as visitas de domingo!!



Ingredientes:

Para o copinho
300 gr de chocolate fracionado a sua escolha, pode ser meio amargo ou ao leite, eu usei ao leite.
20 copinhos de café de plástico "aqueles descartáveis"

Para a Mousse:
suco de 4 polpas de maracujá (ou um copo de suco de garrafa mesmo, mas eu usei as polpas)
1 lata de leite condensado Mococa
1 Caixinha de creme de leite Mococa

Só isso cumadi!!!

Agora bora trabalhar!!!

Pique o chocolate em pedaço e ele ao microondas para derreter ou derreta em banho maria mesmo.
Quando estiver derretido, você vai preencher os copinhos com o chocolate e depois retirar o excesso deixando somente a casquinha se formar no copo. Leve a geladeira por 10 minutinhos. Enquanto isso faça o mousse.
No liquificador bata o suco com o leite condensado até misturar bem. Depois vai acrescentando o creme de leite bem devagar pra mistura não ficar liquida, pois é o creme de leite que vai dar corpo ao mousse.
Ai é a hora mais chatinha, retire os copinhos da geladeira e de um piquizinho com uma tesoura pra cortar o copinho plástico. Tente não quebrar o chocolate. Depois é só quebrar o copinho de plástico e deixar o copinho de chocolate sair...rechear e ser feliz!!!! O coisa boa sô!!!

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7 comentários:

  1. Amei a praticidade dessa mousse.
    Agora minhas dúvidas: continuo batendo e acrescentando o creme de leite no liquidificador mesmo ou termino numa batedeira?
    Se eu deixar a mousse muito tempo no copinho eles derretem?
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  2. Adorei a receita. Comprei forma para copinhos de chocolate mas não tinha receita. até agora.

    Adorei

    Bjs Carol
    http://cozinhando7.blogspot.com

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  3. Daniana, o mousse é todo feito no liquidificador. Não vai na batedeira não.
    O mousse pode ficar nos copinhos por até 5 dias. Só depois vai amolecer o chocolate.

    Bjos

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  4. Oi Angela, outro dia fiz parecido... só que foi com mousse de limão (que é basicamente a mesma receita, só troca o suco de maracujá pelo suco de limão - tipo, meia lata de suco)...
    Mas meus copinhos não ficaram perfeitinhos assim não... mesmo assim, não duraram nada na geladeira :-)

    Dá o "segredo" do copinho?

    Abraços,
    Marcia

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  5. Olá Angela! Olha eu aqui! ;)
    Que delicia esses copinhos hein?! Parece que é fácil e bem bom! Já estou seguindo!
    bjs

    Marcel

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  6. Que delícia meniiiina! Sem contar que fica uma apresentação lindíssima! Amei!
    Bjs
    Gra

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  7. Olá Angela!
    Vou fazer para a festinha do meu filho.
    A dúvida é: gostaria de enfeitar a mesa com os copinhos....se eu colocar na mesa a mousse vai derreter? Vou fazer na véspera...coloco na geladeira e tiro na hora que preparar a mesa?

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